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澳門辦反向商業配對 企業提出逾10項智慧營運技術需求

澳門經科局、科技基金及新濠博亞娛樂舉辦反向商業配對會,由企業先提出餐飲廚房自動化、設施智慧維護、表演項目及酒店智能清潔等4個領域逾10項需求,再由認證...

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重點快讀

澳門經科局、科技基金及新濠博亞娛樂舉辦反向商業配對會,由企業先提出餐飲廚房自動化、設施智慧維護、表演項目及酒店智能清潔等4個領域逾10項需求,再由認證科企、高校與科研團隊...

澳門把傳統「技術找市場」的路徑倒轉,由大型企業先列出真實營運問題,再讓科技公司、高校及科研團隊提出方案。經濟及科技發展局、科學技術發展基金與新濠博亞娛樂合辦反向商業配對會,吸引超過130人出席。

企業提出4個領域、超過10項技術需求,包括餐飲廚房自動化、物業設施智慧維護、項目表演相關技術和酒店智能清潔。參與團隊在會後提交建議書,主辦方表示將建立進度跟進機制。

由買方先公開營運痛點

一般創科活動常由團隊展示已有技術,再尋找客戶;反向配對則由企業先說明現場問題、使用環境和預期結果,科研團隊可按需求調整方案,減少產品完成後才發現沒有合適場景。

企業代表在會上介紹現階段業務問題,並與科企及高校團隊討論。這種交流要有效,需求方需提供足夠流程、限制和驗收標準,同時保留必要的商業及安全資料。

反向配對不是即場採購承諾。會後提交的建議書仍要經技術、成本、安全及商業評估,是否試點、採購或合作,以後續正式安排為準。

四類需求對準酒店與綜合旅遊營運

餐飲廚房自動化可涉及備料、配送、清潔、食品安全及能源管理;酒店智能清潔則要處理不同房型、公共區域和人機協作,不能只把家用設備直接搬到商業場景。

物業設施智慧維護可利用感測器、數據和預測模型識別設備異常,重點是減少停機、提高維修效率,而非只增加一個監控畫面。表演相關需求則可能涉及舞台、內容、觀眾體驗和技術支援。

四類需求都需要在旅客密集、長時間營運和嚴格安全要求下工作。方案若只在實驗室有效,未必能承受酒店廚房、機房或公共空間的真實環境。

參與團隊涵蓋本地科企與高校

活動邀請澳門認證科技企業、澳門國際科技產業中心進駐企業、中關村京港澳青年創新創業中心合作企業及高校科研團隊參加,讓不同成熟度的供應方接觸同一批需求。

初創的優勢是反應快和方案彈性,高校團隊則可能掌握前沿研究;但大型場景同時需要交付、維護、保險、資安和售後。團隊可透過合作補足產品化及營運能力。

澳門市場規模有限,若方案在酒店和綜合旅遊場景驗證成功,可進一步評估向橫琴及大灣區酒店、商場、會展和文旅項目擴展,前提是標準和成本可複製。

建議書要回答成本與驗收問題

技術團隊提交方案時,應清楚說明問題理解、現場部署、資料需求、試點範圍、預期指標、時間和總成本。只展示模型準確率或機器功能,未能回答營運方最關心的投資回報和風險。

試點指標可包括節省工時、降低故障、清潔覆蓋、能源使用或客戶滿意度,但必須能在部署前建立基準。若沒有比較基線,試點完成後很難證明成效。

涉及員工影像、客戶資料、設備系統或支付的方案,還要處理私隱、資安和權限。企業亦需事先界定知識產權、數據歸屬和試點後採購機制。

科研轉化關鍵在後續而非活動人數

超過130人參與證明市場有興趣,但產學研成效最終要看收到多少合格建議、多少項目進入試點、能否形成採購,以及技術是否在營運中持續使用。

主辦方表示將建立交流及進度跟進機制,參與科企和科研團隊會陸續提交建議書。若後續能公開不涉商業機密的成果和案例,可讓更多澳門中小企理解數碼轉型的實際路徑。

對有意參與大型企業供應鏈的科企而言,今次模式提醒團隊先從客戶工作流程出發。把技術名稱轉化為可量度的營運改善,才較有機會由展示走向商業應用。

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